雖然不是傳統的韓式拌飯, 但是因為使用了庫克山冰河帝王鮭魚, 使得這道傳統的韓國傳統美食更加健康而且好吃.
材料 (兩人份):
原料
白飯 ( 糙米飯或者是五穀飯都可以) 兩碗
庫克山冰河帝王鮭魚菲力 一片
雞蛋 (水煮或者是太陽蛋都可以) 兩個
胡蘿蔔絲 100克
食用油 少許
水芥菜 (或者菠菜) 一把
黃豆芽 一杯
大蒜（切碎） 4瓣
醬油 少許
韓式辣醬 2-4 湯匙
韓式芝麻油 適量
炒香的芝麻 一茶匙
泡菜 ½杯
烤芝麻
做法:
用 1 湯匙油用中高溫加熱平底鍋。將胡蘿蔔翻炒約1分鐘，撒上少許鹽。轉移到一個碗裡，放在一邊。
接下來，用與胡蘿蔔相同的方法翻炒豆芽。
在你用來做胡蘿蔔的同一個鍋裡，用中高溫加熱 2 湯匙油。加入大蒜，輕輕煎約 15-20 秒。加入水芹菜，然後加入 ½ 茶匙鹽，翻炒至熟。從火上移開，加入醬油、芝麻和芝麻油, 備用.
將鮭魚分成兩片, 在鮭魚兩面撒上鹽和胡椒。用 3 湯匙油用中高溫加熱平底鍋 將 魚皮煎酥以後 翻面再稍微煎一下就好, 大約8分熟.
將蔬菜擺在米飯上，加入泡菜、辣椒醬和芝麻調味，再撒上鮭魚和雞蛋. 喜歡的可以再加一點芝麻油會更香.
烹飪前20分鐘用鹽調味鮭魚
將三文魚部分的皮酥脆並在每一面煎至中等稀有
將蔬菜擺在米飯上，加入泡菜、辣椒醬和芝麻調味，再撒上三文魚
如果需要，可以用醬油進一步調味並開始混合
