這是新加坡版的叻沙,叫做Laksa Lemak。 他的湯比在外面喝的湯更香, 證明了花一點時間將香料搗碎(或者是用食物處理器) 成為糊狀物是非常值得的。
現卷現吃,日式手捲是最適合朋友相聚活絡氣氛的小點心.
大阪燒, 日本的平民小吃. 在日本全國各地有很多不同的版本. Okonomi 的大致意思是“隨心所欲”, 各種不同的版本充分的表達了他字面上的意義. 大阪燒在東京的份量很小, 可以被認為是單人份. 和我們的冷燻鮭魚和法式鮮奶油是...
燒料理在日本是無所不在, 在這裡我們使用了生薑, 鹹檸檬和蜂蜜. 使得醬汁更為濃郁, 但是甜而不膩.
Jane Wang
鮭魚腹翅肉含有非常豐富的不飽和脂肪酸. 但是常常因為他的油膩感望而卻步. 這道泰式酸辣湯正好完美的解決了這個問題. 酸酸辣辣的湯底非常的解膩, 在享用的時候你幾乎會懷疑這是魚腹翅肉嗎?
南蠻漬出自於日本宮崎, 他實際上是一道深受葡萄牙影響的菜餚。 我們常常吃到的是用雞肉來做的南蠻漬, 但實際上使用魚腹翅肉來製作, 非常非常的適合. 準備一份放在冰箱裡,慢慢地吃. 一個禮拜以內使用完畢都沒有問題.
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