無論您是以哪一種方式接觸到 omega3 多元不飽和脂肪酸, 您所得到的訊息都是真實的:omega-3 多元不飽和脂肪酸能夠以多種方式助益於您的健康。
*** 什麼是 omega-3 不飽和脂肪酸?
Omega-3 多元不飽和脂肪酸是一種身體必需的脂肪酸,我們無法自行合成, 一定要由飲食中攝取.
*** 有多少種 omega3 多元不飽和脂肪酸脂肪酸?
omega-3主要分為三種類型:
EPA 和 DHA - 主要來自鮭魚、鯡魚、沙丁魚、鮪魚、鱒魚和鯖魚等多脂魚類。由於 EPA 和 DHA 來自魚類,因此它們通常被稱為魚油。
α-亞麻酸 (ALA) - 是大多數西方飲食中最常見的 omega-3 脂肪酸。 ALA 來自植物性食物,如植物油、亞麻籽和堅果。
*** 哪一些 omega-3 多元不飽和脂肪酸我們的身體有益?
所有 omega-3 多元不飽和脂肪酸都是健康脂肪。然而,魚油中的 EPA 和 DHA 是被研究最多的。研究表明,EPA 和 DHA 可能在各種不同的情況對身體都有益處。
*** omega-3 脂肪酸如何有益於我們的身體健康?
心臟
有益心臟健康的飲食多富含 EPA 和 DHA。 根據研究的結果,你吃的魚越多,中風和心力衰竭的風險就越低。
由於研究證據的強度,美國食品和藥物管理局 (FDA) 批准了以下健康聲明:“食用 EPA 和 DHA omega-3 脂肪酸可能會降低患冠狀動脈心臟疾病。”
美國心臟協會 (AHA) 指出我們每周應該至少吃兩次比較油的魚. 建議考慮在您的每週膳食計劃中添加鮭魚、沙丁魚、鱒魚、鯡魚、鮪魚或鯖魚。
在理想的情況下, 我們最好通過食物來增加 omega-3 多元不飽和脂肪酸的攝入量。然而,那些僅通過飲食沒有獲得足夠 omega-3 的人應該考慮服用 omega-3 魚油補充劑。
關節
研究發現,omega-3 多元不飽和脂肪酸還可以支持成年人和參加高強度運動的人的關節健康和關節活動能力。
3.懷孕
Omega-3 多元不飽和脂肪酸對於孕婦在懷孕期間大腦, 眼睛, 甚至整個孕期的健康尤為重要。研究表明 DHA 對於嬰兒在懷孕期間和整個嬰儿期的心理和視覺發育也很重要。專家建議孕婦和哺乳期婦女每天至少應該攝取 200 毫克的 DHA。
非常重要的是,成長中的胎兒無法有效地由自己的身體產生 DHA,因此需要依靠母親來獲取 DHA。因此,母親體內的 DHA 在懷孕期間隨著轉移到她的寶寶而減少。
4.情緒
最近的研究開始注意到 omega-3 多元不飽和脂肪酸在情緒的整體幸福感中的作用。 有一些研究發現,攝入多量的 omega-3 多元不飽和脂肪酸與情緒的幸福感之間存在著關聯。
我們的身體需要多少的 omega-3 多元不飽和脂肪酸呢?
對於身體健康且能夠每週吃超過兩次比較油的魚的人來說, 可能不需要服用 omega-3 多元不飽和脂肪酸(魚油)補充劑。 但是對於不經常吃魚的一般健康人來說,服用魚油補充劑可能是有益的。請記住,在決定服用任何補充劑之前,請與您的家庭醫生討論,以確保它是您的最佳選擇。